منزل عبد الستار Abdel Satar Lodge

لو بتدور علي مكان تريح في اعصباك يكفيك انت وعيلتك يبقي منزل عبدالستار الذي يمثل الجمال والطبيعه الخلابه في الجمال 

 والبساطه

يقع منزل عبد الستار بقريه تونس بالفيوم الشهيره ب سويسرا مصر حيث الطبيعه الخلابه .

منزل عبد الستار بقريه تونس بالفيوم 

الاقامه بقريه تونس شاليه ومطعم ايبيس بالفيوم Ibis

 يقع شاليه ايبس في عزبة الناموس، ويضم حديقة، كما يوفر مكان الإقامة هذا للضيوف مطعماً وتراساً وخدمة الغرف، فيما يضم هذا الفندق غرف عائلية. تضم جميع الغرف في هذا الفندق منطقة للجلوس، وتتميز الغرف الموجودة في شاليه ايبس بحمّام خاص مع بيديت ولوازم استحمام مجاناً وإطلالة على الحديقة. يمكن للضيوف في مكان الإقامة هذا الاستمتاع بإفطار كونتيننتال أو إفطار من قائمة مأكولات. تتوفر مواقف خاصة مجانية للسيارات ومركزأعمال، بالإضافة إلى مكتب استقبال يعمل على مدار 24 ساعة.

احجز الان شاليه ايبيس IBIS

مطعم ابيس Ibis

مطعم أيبس الموجود بجوار ورشة محمود يوسف للخزف، المطعم يعتبر مبادرة من جمعية الطهاة المصريين لتدريب اهل قرية تونس و القرى المجاورة على كيفية الطبخ و اعدادهم لسوق العمل فى المطاعم و الفنادق الكبرى و بيديره طهاة سويسريون من سكان قرية تونس( شيف ماركوس ايتن و شيف ميريام فان ايسل، المديرة التنفيذية لجمعية الطهاة المصريين) المطعم كمان بيقدم مجموعة  متنوعة من الاطباق اللذيذة .

يؤمن ماركوس إيتن أن ذائقة أي "شيف" يجب أن تجوب العالم، غير أنه قبل خمس وعشرين عامًا شئ ما خطف قلب الطباخ السويسري تجاه الطعام المصري، أحّب المكان، امتزج بثقافته، وذابت محبته في الأكل المحلي، غير أنه أراد أن يضيف لمساته على المأكولات لكن باحتفاظها بأصالتها.

مسيرة طويلة خاضها الطباخ السويسري داخل العاصمة، اكتسب خبرة كبيرة وكوّن علاقات واسعة، بات مُدربًا لفنون الطبخ في مصر فأسس جمعية الطهاة المصريين، وفريق الطهي الوطني المصري، فيما كان له باعًا طويلًا كعضو لجنة تحكيم في مسابقات طهي عالمية.

قبل عام شعر ماركوس بالضجر تجاه القاهرة، يرى أن المدينة الكبيرة ابتلعت الهَوية، أفرغت وسائل الترفيه والتواصل الاجتماعي شغفه تجاه العاصمة "لا أمتلك حتى تلفزيون في منزلي، لا أحب كل هذه الأدوات، مجرد مضيعة وقت" يحكي السويسري لمصراوي. كطوق النجاة جاءت دعوة شريكته مريم، أبلغته عن نيتها في افتتاح مطعم ومدرسة للطهي في قرية تونس بمحافظة الفيوم، أحّب الفكرة، زار المكان فوجد السلام في طِباع المكان وأهله "هنا الناس أكثر قربًا من بعض، لم تُشوَه أرواحهم، ولا يزال يحتفظون بما يميزهم مثل بحيرة قارون أو أي ملمح طبيعي في هذا المكان الساحر بقريه تونس ".

فلسفة اتبعها ماركوس طوال مسيرته في الطهي، ألا يتغيّر الطعم الأصلي لمكونات طبخته "حينما تتذوق الجزر فإنك لا تشعر سوى بمذاق الجزر"، حتى حينما يستخدم صلصة أو "صوص" معين لوصفته فإن هدفها إضفاء مزيد من "الهوية" لأكلته. ثمة مأكولات محدودة في قائمة طعام ماركوس بقرية تونس، إذ لا يزال المشروع في بدايته غير أنه اختار أنواع الطعام بعناية، في الصباح يُقدم إفطارًا "شرقيًا"، حيث تُعدد أطباق "المِش"، الجبن، العسل، الطحينة، فيما يُقدم معها الفطير "البلدي" جنبًا إلى الخبز المُعّد توًا.

بجانب المطعم يوجد فرنًا مصنوع بالطين "تصنع ربات البيوت هنا الخبز والفطير بهذه الطريقة، لذا نحب أن نقدمها هكذا أيضًا إلى رواد المطعم"، فيما يقف قرابة خمس شبان آخرين على طاولة إعداد طعام مثل المعجنات، الخضروات، اللحوم، والحلوى مثل كعك الجزر "قصدت اختيار أشياء أيضًا غير شرقية مُجمع عليها من جميع أفراد العالم مثل البيتزا، لكن امنحها طعمًا مغايرًا".

يعرف الطباخ السويسري جيدًا أنواع الوافدين على قرية تونس "يأتي سائحين كثيرين خاصة في مهرجان الفخار والخزف"، والذي يقام في الأول من نوفمبر من كل عام ممتدًا لثلاثة أيام، لذا يضع ضمن قائمة طعامه "أكل مُتفق عليه لمن لا يحب تجربة الأكل المحلي".

لم تنتهِ مهام ماركوس عند المطعم، أرد أن يضيف لأهل المكان "حِسًا" جديدًا تجاه الطعام، فبدأ رفقة شريكته مريم في إنشاء مدرسة لتعليم الطهي في القرية، يضع معاييرًا خاصة أهمها إتقان المتقدمين للقراءة والكتابة باللغة العربية "لأننا سنحتاج إلى قراءة كتب، فيجب أن يكون قادر على القراءة والكتابة"، فيما يأتي التدريس دون مقابل "وحالما ننتهي، من يريد أن يعمل في المطعم مُرحَب به".

25 عامًا قضاها "الشيف" السويسري في مصر، غير أنه لا يزال يشعر بأنه لديه مشاريع أخرى يتمنى أن يُطبقها، أولها أن تتحسن طريقة التعامل مع الطعام "لأنه ليس مجرد سكب مكونات مع بعض فحسب"، يتعامل ماركوس مع الأكل كالعلم "كل شئ له معايير وحسابات"

احجز الان شاليه ايبيس IBIS

فيلا للايجار اليومي بحمام سباحه قريه تونس الفيوم Dar Al Baraka

 يتمتع نزلاء فيلا 750 متر مربع من 5 غرفة و3 حمام خاص في الفيوم بإقامة خالية من التعقيدات والقلق. يوجد موقف مجاني للسيارات في الـ الفيلا الخاصة متاح لجميع النزلاء. نضمن للنزلاء إقامة مريحة أثناء تواجدهم في فيلا 750 متر مربع من 5 غرفة و3 حمام خاص في الفيوم. من أجل راحتك، تم تجهيز بعض الغرف في الـ الفيلا الخاصة بـ مكيف هواء. وسائل الترفيه داخل الغرفة مثل تلفزيون متوفرة لنزلاء بعض الغرف المحددة. يوفر فيلا 750 متر مربع من 5 غرفة و3 حمام خاص في الفيوم مناشف داخل بعض الحمّامات لضمان راحتك . 

 فيلا 750 متر مربع من 5 غرفة و3 حمام خاص في الفيوم  Dar Al Baraka

  احجز الان اونلاين عبر فيلا  Dar Al Baraka

  احجز الان اونلاين عبر فيلا  Dar Al Baraka

الفنانة يسرا اللوزى بقرية تونس بالفيوم

الفنانة يسرا اللوزى  بقرية تونس بالفيوم في زياره خاصه لواحده من اجمل اماكن محافظه الفيوم وهي قريه تونس 

 

فيلا مميزه للايجار مراسي تونس بقرية تونس بالفيوم Villa Marassi Tunis

 فيلا مميزه للايجار بقرية تونس مراسي تونس فيو خيال علي البحر واطلاله ساحرة من غرف المعيشة تري البحر ايضا 

مميزات فيلا مراسي تونس

 مساحات خصراء - حمام سباحه مميز مدرج للاطفال والكبار - نافوره مياه -برجوله علي حمام السباحه - اماكن للشوي -مكان للاطفال -شماسي وكراسي علي حمام السباحه -جراج خاص للسيارات -5 غرف وخمس حمامات -خيمه بدوي -مطبخ كبير مجهز. 

احجز الان فيلا مراسي تونس

احجز الان فيلا مراسي تونس

بير فوت تجربه فريده من نوعها علي الاستدامه في قريه تونس بالفيوم Barefoot lodge

 قدمت ساره جيميندر المانيه من جذور مصريه تجربه رائعه لبناء منزلها الصديق للبيئه من القوارير البلاستيكيه بعد حشوها بالرمال وبعض الاشياء المستخدمه مثل النوافذ والابواب القديمه بعد علاجها بطريقه صحيحه لتحاول نشر اعاده استخدام المواد المستعمله في البناء والتخلي عن المساحات الكبيره في السكن حمايه للبيئه وتوفيرا للطاقه .

 وقالت ساره  في تقرير اعدته قناه بي بي سي ان الشخص يستطيع ان يعيش في مكان اصغر لتوفير الطاقه ويكون صديق للبيئه لنتيجه تستحق الضحيه.

لتقدم عملا رائعا وطرازا فريدا من نوعه كمثال للسياحه البيئيه المستدامه  بقريه تونس في الفيوم 

  للحجز والمواعيد عبر Barefoot lodge Tunis village Fayoum

Barefoot lodge Tunis village Fayoum

  للحجز والمواعيد عبر Barefoot lodge Tunis village Fayoum